今月の人気BEST3
第1位:3点セット
第2位:中トロ
第3位:大トロ
ご存知でしたか?イカにも「脂のり」ってあるんです。 一番おいしいのは夏の真イカ。肉厚で脂のりが抜群で・・・生干しにぴったり。 炙ってそのまま。生姜醤油。マヨ+醤油+一味! 海峡漁師の極上おつまみです!
当店のなまっぴは夏に釣った脂のり抜群の真イカを一夜干しし、冷凍して旨みを凝縮しました。 お召し上がりの際は一旦自然解凍してキッチンペーパー等で水気を取ってから 魚焼き機等で焼き上げてください。